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ジンパが解決します!コンセントだけあればOK!!フッ素コートされた鋳鉄製の本格鍋は面倒な焦げ付きもティッシュ数枚で取れてしまう手間いらず。温度はそんじょそこらのホットプレートでは不可能な260℃!肉が一番美味しく焼けるプロの温度を保つ事に成功。旨いジンギスカンを食べる要素は十二分に詰まっています! |
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| @この高さに注目!味付き派はタレが溜まりお野菜を美味しく煮込む事が出来ます。〆のうどんやラーメンも文句なしに旨い!後付派はここにお肉の美味しいエキスが溜まりお野菜が美味しく焼けるんです。ちょっとした工夫ですが、非常に大事な事。
Aこの深さに注目!野菜が落ちない!通常のジンギスカン鍋より高くした壁はテーブルに散乱し易いもやしでも落ちる事が少なくなります。当店のお客様もこの理由で深型をお求めになる型がかなり多いのは理にかなっている証拠。使う側の視点でよ〜く考えられています。 Bこの溝に注目!普通のジンギスカン鍋は縦に溝が入っているでしょ?その溝って意外と洗いづらいんです。ティッシュでさっと♪拭きあげることを考えると、この溝の入れ方が大正解!円を描くように割り箸で挟んだティッシュを動かしてやると、引っ掛かり無く簡単に汚れを落とす事ができるんです。さらに、お肉の滑り落ち防止にも一役買っている一石二鳥の溝なんです。 Cこの素材にも注目! 熱伝導が良い鋳物製の鍋。ずっしりと重い鍋の重量は3.5kg。単品で販売されている安物の鍋なんか比べものになりませんよ!鍋単体でも手抜きがない本気仕様。フッ素加工の弱点「滑りやすい」ことも、鍋の表面を多少粗く加工する事でクリアーしています。 D鍋の形に注目!左右の取っ手には羊ちゃん。鍋の中央には北海道のマーク。そして渦巻き状にも見える独特の溝。これらを意味するのは「北海道を羊ちゃんがグルグル回っている」イメージ。ちょっとした遊び心ですが「ジンギスカンは北海道人のソウルフードだ!」と言い切った製造者の熱い思いが込められているんです。私も心から共感しました!! |
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| @マイコン制御! お肉は、高温で肉汁を閉じ込めながらジューシーに焼き上げるのがおいしさの秘訣。
しかし鍋の温度が高すぎるとお肉が焦げて味を損なってしまうことに。鍋のトップ部分をマイクロコンピュータ制御により、お肉がおいしく焼ける「260℃」まで加熱を続けるように設計。
食べ始めから食べ終わりまで安定した焼き加減でめしあがることができます。
さらにこれまた便利な保温機能も付いてひと休みもOKです。
A山型渦巻き状の電熱線(ヒーター)!肉を焼き上げる鍋の盛り上がり部分を均一に熱する為の特有の形。 見えづらいですが、ヒーターの内側にあるドーム型の反射板で熱効率を格段にUPさせています! B台座の形状にも!まるで透明な七輪を思わせる形状も理にかなったものなんです。 鍋の直径よりも小さな台座は、肉の脂や汁が機械部分に飛び散らないのでお掃除も楽ちん。見た目もシンプルで今までのジンギスカン鍋にはない「シンプル」なスタイルがカッコイイんです。 Cこの心づかいが嬉しい! 自宅でホットプレートなどを使用するときには延長コードを使う人って多いと思います。コードを出す煩わしさや、コネクト部分の安全性 もちょっと心配。道産子は考えました!だったら「コード長くしたらいいっしょ?」(笑)通常のホットプレートより倍近い長さ3メートル!これでテーブルをコンセント近くに動かしたりする手間からも解放されますね〜。 D気になる電気料は?260℃という高温で焼き上げるので電気代が心配〜、と思われる方は少なくないでしょう。データーによると2時間の連続使用で電気代は63円程度!意外とお安いですね〜。熱伝導の良い鋳鉄製の鍋が260℃以上熱せられないようにマイコン制御している効果でもあるんですね。一休みの保温モードでは140〜150℃くらいに下がります。こういったところも嬉しいなぁ〜 |
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※ジンパはご家庭用です、業務用途には使用しないでください
※フッ素加工なので下に表示されているジンギスカン用脂は必要ありません↓
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ドメーヌA |
ジョセフ・クローミー |
マウント・ランギ・ギラン |
ハンギングロック |
ドミニク ポルテ |
コールドストリーム ヒルズ |
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ホドルスクリーク |
ゴールバンテラス |
オースティンズ |
ドリームタイム・パス |
ピッグ イン ザ ハウス |
デ ボルトリ |
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トレンサムエステート |
ウインダウリ エステート |
ファースト・ドロップ |
ピーター・レーマン |
ギブソン バロッサヴェール |
ダーレンベルグ |
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ウィンズ クナワラ エステイト |
フォックス クリーク |
クカトゥーリッジ ワインズ |
ジェフ・メリル |
ミスター リグス |
アニーズ・レイン |
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トルブレック |
ミトロワインズ |
エルダトン |
ロックフォード |
ショウ アンド スミス |
ボーエン・エステート |
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ヘンリーズドライヴ |
シービュー |
マクギガン |
ヘアウッド エステート |
リリアン |
ピカーディ |
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アルクーミ |
プランタジェネット |
サンダルフォード |
デヴィルス レイヤー |
ウルラ |
ポール・コンティ |
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オークリッジ |
ステファノルビアナ |
ザ ヘドニスト |
ムーンヴァイン |
ピンガ |
ピエロ |
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フランクランド・エステート |
イエリング・ステーション |
アプスレイ ゴージュ |
ビンバジン エステート |
テンプルブリュワー |
ペンフォールド |
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ヴァス フェリックス |
エス・シー パネル |
パイクス ワインズ |
キリカヌーン |
ジム バリー |
クロナキラ |
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ロング・フラット |
イエローグレン |
カレスケ |
タラック |
ウッドストック |
ドッグリッジ |
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ビンディ |
カレン |
ウープ・ウープ |
フロッグモア クリーク |
ブラック オパール |
ルーウィン エステート |
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ネペンス |
ヤラ・イエリング |
タービルク |
ポンダラウィ |
マウント メアリー |
モス・ウッド |
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ヘンチキ |
パリンガ エステート |
チャールズ・メルトン |
ケーズラー |
スピニフェックス |
ブロークンウッド |
| ■ジンギスカン用の焼脂■ | |
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鉄鍋には必需品。鍋の天辺に塊のまま乗せてお使い下さい。もちろん穴のない鍋や鉄板にもどうぞ。国産和牛の脂を使用しています。 |
130円
個
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脂肪が付きにくいのが羊の特徴でもありますが、当店で裁く北海道産羊の中から脂質の良い物を選んで焼脂に。こだわり派におすすめ |
210円
個 あと在庫 2個
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| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22−2 |
| 電話 | 01654-3-5511(代表) |
| ファックス | 01654-3-5512(御注文OK) |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時〜午後5時まで(毎週日曜日定休日) |
インターネットでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付けております |
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1,クレジットカード
2,代金引換
3,コンビニ支払い(前払)
4,銀行振込(前払)
| 地域 | 5250円未満 | 5250円以上 | 15750円以上 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 700円 | 600円 | 500円 |
| 東北・関東・信越 | 1000円 | 900円 | 800円 |
| 北陸・中部・関西 | 1300円 | 1200円 | 1100円 |
| 中国・四国・九州 | 1400円 | 1300円 | 1200円 |
| 沖縄 | 1600円 | 1500円 | 1400円 |
31,500円以上の御注文で配送料無料 |
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