トップページ>世界の美味コーナー(バスク豚・サラミ・フォアグラ・チーズ・塩)
| ご家庭でお気に入りのお酒と気軽に楽しむ事が出来る世界の美味を少しずつお届け致します。ヨーロッパ・オセアニア・アジアなどなど国境を越えた美味しさをご提案致します。 | ||||||||
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| 世界で僅か3,000頭の希少な純血バスク豚は生産者「ピエール・オテイザ」氏の手によって育てられる、世界の星付きシェフが使用する極上の豚肉です。それぞれの商品の詳しくは画像をクリックして下さい。※純血バスク豚の証は「KINTOA豚ブランド」です。 |
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ロース (100g) |
リブロース (100g) |
肩ロース (100g) |
ラード (250g) |
| 価格:1,260円
個 |
価格:1,260円
個 |
価格:1,260円
個 |
価格:945円
個 あと在庫 1個 |
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バスク豚ラルド (50g) |
パテピカンテ ピマンデスペレット |
ポークレバーパテ シャンパーニュ |
ブーダン・ノアール バスク風 |
| 価格:
650円
個 |
価格:
1,260円
個 |
価格:
1,260円
個 |
価格:
2,200円
個 |
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ソシースセッシュ |
ソシソン デザルデュード |
ジェズデュペイ バスク |
チョリソデ ザルデュード |
| 価格:
630円
個 |
価格:
630円
個 あと在庫 1個 |
価格:
630円
完売致しました |
価格:
630円
完売致しました |
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バスク豚 生ハムスライス |
バスク豚 生ハム 原木 |
アルデュード 生ハムスライス |
アルデュード 生ハム原木 |
| 価格:
880円
完売致しました |
価格:
84,000円
完売致しました |
価格:
735円
完売致しました |
価格:
60,000円
個 あと在庫 2個 |
| 国際的な料理に影響を与えているバスクの食文化。特にピマンデスペレットやブラックチェリーを使用した料理、加工品には注目が集まっています。日本ではなかなか入手が難しい本場バスクの優れた逸品をご紹介致します。 |
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ブラックチェリー 酢漬け |
ブラックチェリー と蜂蜜のジャム |
ピマンデスペレット |
ピマンデスペレット のジュレ |
| 価格:
3,150円
個 あと在庫 2個 |
価格:
1,260円
個 |
価格:
2,310円
個 |
価格:
1,470円
個 |
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フォルスバスク |
ピマンデスペレット のマスタード |
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| 価格:
1,980円
個 |
価格:
2,200円
個 あと在庫 2個 |
| 【羊毛の豚】マンガリッツァは19世紀前半に誕生し、2004年にハンガリー政府が認定した世にも珍しい“ 食べられる国宝” です!マンガリッツアはハンガリー原産の豚で、豚舎ではなく広々とした森や草地といった自然環境の中で、トウモロコシ、ドングリ、カボチャ、テンサ イ、小麦など新鮮な自然食のみを食べて育ちます。その姿から“ 羊毛の豚”別名『ウーリーピッグ(毛で覆われた豚)』と呼ばれ、マイナス30℃の厳しい冬の寒さの中でも過ごすことができます。 |
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ロース厚切り (150g) |
肩ロース厚切り (150g) |
バラ肉スライス (200g) |
リブロース ブロック(650g) |
| 価格:
1,050円
個 |
価格:
1,100円
個 |
価格:
840円
完売致しました |
価格:
4,250円
個 あと在庫 3個 |
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ロース ブロック(650g) |
肩ロース ブロック(620g) |
バラブロック (2kg) |
バラブロック (1kg) |
| 価格:
4,250円
個 あと在庫 3個 |
価格:
4,250円
個 あと在庫 3個 |
価格:
6,800円
個 あと在庫 4個 |
価格:
3,500円
個 |
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肩ロース
しゃぶ しゃぶ(200g) |
バラしゃぶしゃぶ (200g) |
パンチェッタ スライス(100g) |
パンチェッタ ブロック(250g) |
| 価格:
1,470円
完売致しました |
価格:
850円
完売致しました |
価格:
630円
個 |
価格:
1,270円
個 |
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マンガリッツア サラミ(780g) |
マンガリッツア サラミ(250g) |
マンガリッツア サラミ(50g) |
ウインター サラミ(780g) |
| 価格:
6,300円
個 あと在庫 2個 |
価格:
2,100円
個 あと在庫 3個 |
価格:
630円
個 |
価格:
6,000円
個 あと在庫 2個 |
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ウインター サラミ(250g) |
ウインター サラミ(50g) |
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| 価格:
2,100円
個 |
価格:
525円
個 |
| 北と南に長いイタリアは、その土地によって多くの優れた特徴ある食品を生み出しています。世界三大ハム「パルマハム」、イタリアンサラミ、チーズなど特徴ある加工品をご紹介致します。 |
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【限定のお買い得商品】 【35%OFF】一般流通価格1,500円以上する高級サラミが数量限定でこの価格です!誰でも知ってるイタリア赤ワインの王様”バローロ”を惜しみなく使い、その香りと旨みを引き出した贅沢なサラミです。 内容量:200g前後 |
バローロサラミ |
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| 価格:
1,050円
個 |
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【限定のお買い得商品】 【50%OFF】パルマハム・ゴールドラベル(24ヶ月)のミニ原木です!通常18ヶ月もののレッドラベルで100g/1700円くらいで スライスパック販売されておりますが、 今回はその2ランク上を行く(間には20ヶ月のブラックラベルがあります)、 24ヶ月もの!希少です。それがこの価格!!お早めに!! 内容量:300g前後 |
パルマハム24ヶ月 |
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| 価格:
2,200円
個 |
| 美食王国フランス、上記に掲載したフランスバスク地方以外の優れた逸品をご紹介致します。 |
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【ピックアップ】 ペリゴール産鴨の赤身肉を鴨脂でじっくりと煮込んだリエットです。小さな食べ切りサイズですが味は本格派! リエットは細切りにした肉などを、その肉の 脂で柔らかく煮たトゥーレーヌ地方の伝統的な保存食です。 お召し上がりのポイント:室温に戻してから薄切りのパン(バケット)などに添え、赤ワインとどうぞ。シャンパンやスパークリングワインなどと一緒に食べる のも旨い! 内容量:65g |
ペリゴール産 鴨のリエット |
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| 価格:
780円
個 |
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【ピックアップ】 ペリゴール産鴨 のフォアグラです。フランス南西部ドルドーニュ県ペリグーにあるエスピ根社製。この地域はフランスフォアグラドカナール発祥の地と言われており、一般的に perigord地方と呼ばれ、フランスの中でも良質なフォアグラの産地として知られています。 お召し上がりのポイント:室温に戻してから薄切りのパン(バケット)などに添え、しっかりとした赤ワインとは相性バッチリ!甘口の白ワインも楽しいです。 内容量:65g |
ペリゴール産 鴨のフォアグラ |
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| 価格:
980円
個 |
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フルールドセル |
ペリゴール産 鴨のリエット |
ペリゴール産 鴨のフォアグラ |
オリーブリュック ブラック |
| 価格:
1,680円
個 |
価格:
780円
個 |
価格:
980円
個 |
価格:
1,580円
個 あと在庫 3個 |
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オリーブリュック グリーン |
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| 価格:
1,480円
個 あと在庫 3個 |
| 珍しいスペインチーズ、特に羊・山羊の乳を使用して作られたチーズをご紹介致します。 |
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ケソ・マンチェゴ DOP |
イディアサバル DOP |
ムルシア・アル ビノDOP |
ケソ・アルペドロ ヒメネス |
| 価格:
840円
個 あと在庫 3個 |
価格:
840円
個 |
価格:
680円
完売致しました |
価格:
680円
完売致しました |
| 世界一クリーンな環境「タスマニア」を含め、食材の宝庫オセアニア地区からは日本ではなかなか目にかかれない希少なグルメをご紹介致します。 |
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メディテラニアン マスタード |
マウンテンペッパ マスタード |
トリュフオイル |
トリュフソルト |
| 価格:
1,260円
個 あと在庫 1個 |
価格:
1,260円
完売致しました |
価格:
2,400円
個 あと在庫 1個 |
価格:
1,980円
個 |
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オーガニック・レザーウッド・ハニー |
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| 価格:
945円
個 |
| ジンギスカン用焼き脂 | |
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鉄鍋には必需品。鍋の天辺に塊のまま乗せてお使い下さい。もちろん穴のない鍋や鉄板にもどうぞ。国産和牛の牛脂を使用しています。 |
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130円
個
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- ナビ
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- 鍋
- 加工品
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- バスク豚
| おもな商品の一覧が分類ごとにご覧いただけます。 上部のタブをクリックすると表示されます。(以下は人気商品です) |
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| 電気式ジンギスカン鍋「JINPA」 | 丸焼き用乳飲みベイビーラム |
| ジンギスカン鍋「蒼き狼」 | 極上北海道産ラム(限定品) |
| 東洋のじんたれ | 世界で3000頭の純血バスク豚 |
| 北海道松山農場産ラム | 美味成吉思汗 |
| 秘伝のたれの漬け込んだ道北スタイルの味付き(漬け込み)ジンギスカンは当店の看板商品です。羊肉初心者にも羊肉玄人にもぜひ食べて頂きたい! | |
| 味付きラムジンギスカン | 美味成吉思汗 |
| 味付きラム肩ロースジンギスカン | 辛いジンギスカン |
| 味付き生ラムももジンギスカン | 骨付きジンギスカン |
| 味付きマトンロースジンギスカン | ステーキジンギスカン |
| 味付きマトンジンギスカン | オーダーメイドジンギスカン |
| ジンギスカン用、焼肉、各種調理にお使い頂けるラム肉の小分けスライス商品です。厳選されたラム肉をご家庭で使いやすいサイズでお届け致します。(以下は商品の一部です) | |
| ラムロール肉スライス | ラムローススライス |
| ラム肩ロース肉スライス | 特上ラムロインステーキ |
| ラムもも肉スライス | らむしゃぶスライス |
| ラムショルダー(肩)スライス | ラム挽肉(脂身入り) |
| フレンチラック(チョップ) | ラムタン(舌)スライス |
| 秘伝のたれの漬け込んだ道北スタイルの味付き(漬け込み)ジンギスカンは当店の看板商品です。羊肉初心者にも羊肉玄人にもぜひ食べて頂きたい! (以下は商品の一部です) | |
| マトンロール肉スライス | マトン挽肉(脂身入り) |
| マトンロース肉 | マトンボンレスレッグ |
| マトンバックストラップ | |
| たれの品揃え日本一!北海道にはこれだけのジンギスカンのたれがあります。お気に入りの味を見つけて楽しんでください。(商品の一部を掲載) | |
| ベルジンギスカンたれ | 東洋のじんたれ |
| ベル特選ジンギスカンたれ | 三栄味噌たれ一番 |
| ベル生ラム焼肉ソース | ソラチジンギスカンのたれ特選 |
| ベル缶入りジンギスカンのたれ | ソラチ成吉思汗たれ(赤ラベル) |
| ベルラムシャブのたれ | ソラチ北海道ジンギスカンのたれ |
| 一生ものの鋳物製鍋からも最新型の電気鍋。アウトドアで便利な簡易鍋まで、ジンギスカンをトコトン楽しむための鍋が勢ぞろい! | |
| 蒼き狼 | JINPA(電気式鍋) |
| 南部ジンギスカン鍋(深型) | 南部ジンギスカン鍋(平型) |
| 南部ジンギスカン鍋(大型) | 南部穴あきジンギスカン鍋(小) |
| ジンギスカン鍋(標準型) | ジンギス岩 |
| 簡易ジンギスカン鍋 | |
| どれも大量生産せず一つ一つ手造りで作っています。とことん惚れ込んだ羊肉を贅沢に 使った当店特製の羊肉加工品です。(商品の一部を掲載) | |
| 羊の生ウインナー | 羊の生ハム |
| 羊のチョリソー | 仔羊骨付きロースハム |
| 羊のスモークウインナー | 暖燻舌(タンスモーク) |
| 羊のレバーペースト | 羊の干し肉(ジャーキー) |
| 羊乳ブルーチーズ | メリーさんのチーズ |
| フランス・イタリア・スペインを中心に世界の美味しいグルメが集結!有名どころから超レアなグルメまで(わかだんなの趣味です)。 | |
| ハモンセラーノ(&ハモネロ) | ケソ・マンチェゴ |
| モンゴル岩塩 | イディアサバル |
| 世界での出荷数がわずか3000頭。あのピエール・オテイザ氏の農場から直輸入です。オリジナルの加工品やバスク地方ならではのグルメも。 | |
| バスク豚精肉 | ブラックチェリー酢漬け |
| バスク豚ラード | ピマンデス・ペレットマスタード |
| バスク豚スモークウインナー | ピマンデスペレット・ジュレ |
バスク豚生ウインナー |
ピマンデスペレット |
| バスク豚スモークベーコン | フォルス・バスク |
| バスク豚パンチェッタ | マドラス・カレー |
| パテ・ピカン | ランドボロドレース・ハチミツ |
| ブータン・バスク | オリーブリュック・グリーン |
| レバーパテ | バスク豚サラミ |
| 昭和3年創業 株式会社 東洋肉店 | |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22−2 |
| 電話 | 01654-3-5511(代表) |
| ファックス | 01654-3-5512(御注文OK) |
| 運営責任者 | 東澤 壮晃 |
| 営業時間 | 午前10時〜午後5時まで(毎週日曜日定休日) |
インターネットでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付けております |
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1,クレジットカード
2,代金引換
3,コンビニ支払い(前払)
4,銀行振込(前払)
| 地域 | 5250円未満 | 5250円以上 | 15750円以上 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 700円 | 600円 | 500円 |
| 東北・関東・信越 | 1000円 | 900円 | 800円 |
| 北陸・中部・関西 | 1300円 | 1200円 | 1100円 |
| 中国・四国・九州 | 1400円 | 1300円 | 1200円 |
| 沖縄 | 1600円 | 1500円 | 1400円 |
31,500円以上の御注文で配送料無料 |
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