ジンギスカン・ラム肉・マトン・北海道産羊肉の専門店「ジンギスカンWeb」は北海道の東洋肉店が運営しています


今月のお休み
本日は 。色付きの日にちはお休みとなります。お休み中に頂きましたご注文への対応は翌営業日となります。営業時間は午前10時から午後4時迄、実店舗含む営業日・営業時間の詳しくはこちらです。


羊の内臓系
胃袋入荷中!羊の内臓系!

ラムバサダー(LAMBASSADOR)
LAMBASSADOR Ready!!

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【完売】リボーンをお楽しみに

 

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仔羊(ラム肉)100%のハンバーグ
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【世界羊食紀行】プロヴァンス風ラムロースト(フランス)
プロヴァンス風ラムロースト用
世界羊食紀行第一弾「フゥオグゥオ(火鍋)」
火鍋
【世界羊食紀行第四弾】シュワンヤンロウ(中国)セット
シュワンヤンロウ
【世界羊食紀行第八弾】チャンスン・マハ(モンゴル)
チャンスンマハ

肉屋がワインの賞を受賞
プロモーション優秀賞受賞

tetsuya's トリュフ・ソルト
豪州No.1シェフのトリュフ塩


少し長いお休みのお知らせ3月12日(火)から3月22日(金)迄はお休み頂戴致します。お休み前の最終出荷は3月11日(月)09:00迄のご注文分となります。お問い合わせへのご対応・出荷は休み明けの通常営業日3月23日(土)より再開致します事を何卒ご了承下さいませ。
【得】社長が日本不在中はポイント5倍!

トップページ>ジンギスカン鍋

各種ジンギスカン鍋をお取り寄せ熟練の職人が作りだした芸術とも言える逸品から、入門者でも手軽に使えるお鍋まで、ジンギスカンをとことん楽しみ尽くしたいお客様のため、道産子が選んだジンギスカン鍋のコレクション。お使いになるシチュエーションに合わせて、お好みの鍋をお選び下さいませ。ジンギスカン鍋に関するお問い合わせもお気軽にお寄せ下さい。

ハローキティのジンギスカン鍋(大)
ハローキティのジンギスカン鍋(大)
ハローキティのジンギスカン鍋(大)
重量 3.3kg 直径 28cm 高さ 3.5cm 素材 ダグタイル鋳鉄

ジンギスカン史上初のかわいい鍋は北海道人の魂がこもった、かわいいだけじゃない「本格派の鋳物ジンギスカン鍋」です!大人も子供も必ず笑顔になる未だか つて無いジンギスカン鍋が誕生しました!とにかくワクワクさせるジンギスカン鍋が登場しました!デザイン、加工すべて北海道産。これが本当のご当地キティ です!!!かわいらしいだけではなく、作りも本格的なジンギスカン鍋です。材質には「ダグタイル鋳鉄」を使用!ただのキャラクターグッ ズとは思えません。28センチサイズはカセットコンロや七輪などでどうぞ。本格的に食べるならこのサイズです!特集ページはこちらです

取り扱い終了

 

ハローキティのジンギスカン鍋(小)
ハローキティのジンギスカン鍋(小)
ハローキティのジンギスカン鍋(小)
重量 1.5kg 直径 17.5cm 高さ 3cm 素材 ダグタイル鋳鉄

ジンギスカン史上初のかわいい鍋は北海道人の魂がこもった、かわいいだけじゃない「本格派の鋳物ジンギスカン鍋」です!大人も子供も必ず笑顔になる未だか つて無いジンギスカン鍋が誕生しました!とにかくワクワクさせるジンギスカン鍋が登場しました!デザイン、加工すべて北海道産。これが本当のご当地キティ です!!!かわいらしいだけではなく、作りも本格的なジンギスカン鍋です。材質には「ダグタイル鋳鉄」を使用!ただのキャラクターグッ ズとは思えません。17.5センチサイズは携帯用の固形燃料などに重宝する1〜2人前サイズ。固形燃料付属の五徳でもズレにくいよう、ズレ止めが付いてい るうれしい心使いです。コレクションやプレゼント用にもどうぞ!特集ページはこちらです

取り扱い終了

 

ジンギスカン鍋(標準型)
ジンギスカン鍋(標準型)
ジンギスカン鍋(標準型)
重量 2.8kg 直径 28cm 高さ 3cm 素材 鉄鋳物

最も「定番」の型がこのタイプ。焼いてからタレに浸して食べる「後付けタイプ」にはこちらの鍋を選ぶと良いでしょう。初心者から熟練者まで使っているジンギスカン鍋の形は、使うだけでジンギスカンを盛り上げてくれます!新品の鍋を使う前には必ず「空焼き」してください。鋳物製品は全部同じですが、おろしたてを直ぐに使うと焦げ付きやすいのと、若干でも鉄臭があるので野菜のクズなどを一度炒める事をおすすめ致します。火をとめ少々冷まし、その後しっかりと油(ラード、無ければサラダオイル)をなじませてから お使い下さい。また、使用後は綺麗に洗ってから、同じようにから焼きし、油を塗っ て保管してください。錆止めになります。高価な鍋じゃなくても、大事に使えば一生の宝物にもなる鋳物鍋。このお鍋で楽しむには「羊肉」と「タレ」、ジンギスカン用の「敷脂」も忘れずに。

取り扱い終了

 

ジンギスカン鍋(深型)
ジンギスカン鍋(深型)
ジンギスカン鍋(深型)
重量 3.3kg 直径 28cm 高さ 5cm 素材 鉄鋳物

もう一つの「定番」がこのタイプ。縁が標準型よりも高めに造られている深型は、タレに漬け込んだジンギスカンを焼いて楽しむ「漬け込み(当店の味付きジンギスカンがこのタイプです)」タイプにおすすめです。通常のお鍋ですと、たっぷりのタレが煮こぼれする場合があるので、縁が高い深型タイプがおすすめです。新品の鍋を使う前には必ず「空焼き」してください。鋳物製品は全部同じですが、おろしたてを直ぐに使うと焦げ付きやすいのと、若干でも鉄臭があるので野菜のクズなどを一度炒める事をおすすめ致します。火をとめ少々冷まし、その後しっかりと油(ラード、無ければサラダオイル)をなじませてから お使い下さい。また、使用後は綺麗に洗ってから、同じようにから焼きし、油を塗っ て保管してください。錆止めになります。高価な鍋じゃなくても、大事に使えば一生の宝物にもなる鋳物鍋。ジンギスカン用の「敷脂」も忘れずに。

取り扱い終了

 

ジンギスカン鍋(簡易型)
ジンギスカン鍋(簡易型)
ジンギスカン鍋(簡易型)
重量 150g 直径 30cm 高さ 3cm 素材 テンフリー鋼板

軽いので持ち運びも便利、お手軽にジンギスカンを味わいたいのなら昔から北海道でも使用されている簡易タイプのジンギスカン鍋をどうぞ。素材が薄いので焦げ付きやすいのが難点ですが、たっぷりの野菜を最初に入れておく事や火力の調整で、慣れれば上手に使う事が出来ます。1度だけの使い切りとして製造されているものですが、上手に使えば2回くらいなんとかなるかもしれません。アウトドアや大勢のパーティーにも使用されているものです。

取り扱い終了

 

ホーロージンギスカン鍋(簡易型)
ジンギスカン鍋(深型)
ジンギスカン鍋(深型)
重量 410g 直径 29cm 高さ 2.7cm 素材 普通鋼板

上記簡易鍋にホーロー加工を施した、焦げ付き難く、数回(ホーローが剥がれるまで)ご使用頂けるワンランク上の簡易鍋。同じく軽いので持ち運びも便利、お手軽にジンギスカンを味わいたいのなら簡易タイプのジンギスカン鍋をどうぞ。通常の簡易鍋の弱点である焦げ付きやすさを克服し、初心者でも安心して楽しめる使い勝手の良い鍋となっております!基本的に1度だけの使い切りとして製造されているものですので、複数回使用する場合は鍋の状態を良く確認しご利用下さい。アウトドアや大勢のパーティーにも使用されているものです。ジンギスカン用の「敷脂」も忘れずに。

取り扱い終了

 

陶板ジンギスカン鍋(白色)
陶板ジンギスカン鍋(白色)
陶板ジンギスカン鍋(白色)
重量 1.26kg 直径 30cm 高さ 3cm 素材 セラミック

ちょっと人と違ったジンギスカンで楽しみたいのならこちらをお使い下さい。軽いので持ち運びも便利ですが、鋳物などよりも割れやすい陶器なので丁寧に扱って下さい。陶器(セラミック)の遠赤外線効果により、肉などの食べ物の中まで熱を通します。ジンギスカン用の「敷脂」も忘れずに。

取り扱い終了


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【限定商品】各種お料理やジンギスカン用に北海道産羊脂
北海道佐呂間町めぇめぇ牧場産サフォークラム脂肪ミンチ 産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇ〜めぇ〜牧場
品種等 サフォーク(ラム)
部位 脂肪挽肉(ミンチ)
内容量 200g

価格: 648円

【NEW】極上の羊脂はそれ自体が調味料!1頭全ての箇所から良質な脂肪をトリミングし、スプーンですくって気軽にお使い頂けるよう挽肉にしました。全て溶かして自家製羊ラードを作っても良し、スプーンで適量をすくっていつものお料理油を羊脂に変えてみる、それだけで風味豊かな全く違うりお料理になります。例えばカレーを作る際の炒め油、例えば肉野菜炒め、例えばハーブと脂肪をパンに散らして軽く塩をしてオーブントースターで焼けばグアンチャーレ風など、利用方法は無限大です!お使いになる際に軽く手でほぐしてパラパラの脂肪をご活用下さい!【324円/100g】※画像はサンプルです

北海道産羊脂 産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇ〜めぇ〜牧場
品種等 サフォーク(ラム)
部位 脂肪
内容量 200g

価格: 648円

当店で捌いた北海道産羊の脂をジンギスカン用の焼脂や炒め物の敷き脂に。様々な箇所の脂肪をカットして200gでパックしましたので個体差や脂質はまちまちですが、概ね3〜5回分のジンギスカンを楽しめると思います。焼き脂のみならず、溶かして羊ラードを作ってチャーハンや野菜炒め、たっぷり溶かして揚げ油にもご利用頂けます。【324円/100g】※画像はサンプルです

 

 

【お知らせ】ワインの配送は「冷蔵(クール)」便です。 現在、お肉との同梱は行っておりません(一部「ワインと同梱OK」の表示がある商品を除く)。配送料が2つ発生しご負担をお掛けしてしまいますが、それぞれを事故無くお届けする為の判断としてご理解を頂けましたら幸いです。

オーストラリアワイン専門点〜肉と一緒にワインが買える!

ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
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ジ アザー ライト フレデリック スティーヴンソン デリンクエンテ ショブルック ワインズ ラガベラス
ジ アザー ライト フレデリック
スティーヴンソン
デリンクエンテ ショブルック ラガベラス
オコタバレルズ ウニコゼロ イエティ アンド ココナッツ|Yetti and the kokonut スモールフライ ブレイブ・ニュー・ワイン|Brave New Wines
オコタバレルズ ウニコゼロ イエティアンド
ココナッツ
スモールフライ ブレイブ・ニュー
ワイン
バスケットレンジ ワイン コーナー ティム ワイルドマン|Tim Wildman ベルトラン ビスポーク|Bertrand Bespoke コンピラ・マル・ワインズ|Konpira Maru Wines
バスケットレンジ
ワイン
コーナー ティム ワイルドマン ベルトラン
ビスポーク
コンピラ・マル・ワインズ
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッド インテンションズ ワイン|Good Intentions Wine ウィエイアムダウニー
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッドインテンションズ ウィリアム
ダウニー
Liquid Rock n Roll | リキッド ロックンロール ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー|JOSHUA COOPER WINES
リキッド
ロックンロール
ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー
ビンディ ボバー バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
ビンディ ボバー バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
Best's |ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ カーリー・フラット ハンギングロック ワイナリー
ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ カーリー・フラット ハンギングロック
パトリック・サリヴァン ジャムシード ルーク ランバート ゼヴィア|Xavier アルフィオン|ARFION
Pサリヴァン ジャムシード ルーク ランバート ゼヴィア アルフィオン
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリ エステート アンケル Kunoh Wines ミニム|Minim
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリー アンケル 九能ワインズ ミニム
ラ・プティ・モール パリンガ エステート バイ・ファー ファーライジング リリアン
ラ・プティ・モール パリンガ バイ・ファー ファーライジング リリアン
ドンアンドキンデリ ジリー ハーカム | Harkham Burn Cottage | バーン コテージ エクリプシス
ドンアンドキンデリ ジリー ハーカム バーンコテージ エクリプシス
ヴァルモン ヴァス・フェリックス スモールフォレスト ヘアウッド エステート アプスレイ ゴージュ
ヴァルモン ヴァス・フェリックス スモールフォレスト ヘアウッド アプスレイ ゴージュ
ストーニーライズ ジョセフ・クローミー ステファノ ルビアナ ドメーヌA The Hermit Ram | ハーミット ラム
ストーニーライズ ジョセフ・クローミー ステファノ ルビアナ ドメーヌA ハーミットラム
モスウッド パディ・ボースウィック|Paddy Borthwick レイヴェンスワース |Ravensworth ケンブリッジロード エスコーダ・ナス デル ジェガント|Nas del Gegant
モスウッド パディ
ボースウィック
レイヴェンスワース ケンブリッジロート エスコーダ
ラペルディーダ|LA PERDIDA ドーミローナ|Dormilona Sato Wines/ サトウ・ワインズ ヴィーノ アンビーズ アルテザーノ ヴィントナーズ
ラペルディーダ ドーミローナ サトウ・ワインズ ヴィーノ
アンヴィズ
アルテザーノ
ヴィントナーズ
マタッサ|Matassa ドメーヌ・ド・マジャス|Domaine de Majas ラ サラーダ|La Salada アリーズ・ナチュラル・ワイン イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ
マタッサ マジャス ラサラーダ アリーズ・ナチュラル・ワイン イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ

 

 

東洋肉店について
昭和3年創業 株式会社 東洋肉店
本社所在地 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2
電話 01654-3-5511(お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します
運営責任者 東澤 壮晃
営業時間 午前10時〜午後4時まで(毎週日曜日定休日)
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中
お支払方法について

1,クレジットカード
2,代金引換

詳しくはこちらで

特定商取引に関する法律に基づく表記
  • 販売業者:株式会社 東洋肉店(かぶしきかいしゃ とうようにくてん
  • 運営統括責任者:東澤 壮晃(ひがしざわ もりあき)
  • 所在地:北海道名寄市西1条南6丁目22−2(ほっかいどうなよろし)
  • 電話:01654−3−5511 FAX01654−3−5512
  • メールアドレス:office@29notoyo.co.jp
  • ホームページアドレス: http://www.29notoyo.co.jp/
  • 商品代金:商品ページ、ご注文ページをご覧下さい
  • お支払い方法:代金引換(代引き)・クレジットカード
  • お支払い期限:代引きはお届け時、クレジットカードはご注文時に
  • 再請求に関わる手数料:実費を加算させていただきます
  • 返品期間:商品到着より3日以内
  • 返品時の送料:当社負担ですがお客様の都合による返品はお客様負担となります
  • 注文申し込みの有効期限:特に規定は有りませんが
  • 不良品:良品との交換、もしくは代金の返金等の個別対応
  • 商品以外の必要料金  送料・代引き手数料等
  • 販売数量: 在庫切れを除いては特に制限は有りません

  • 引き渡し期間:注文受付より1週間以内(お客様の指定日は除く)
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