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仔羊（ラム肉）100％のハンバーグ
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シュワンヤンロウ

【世界羊食紀行】プロヴァンス風ラムロースト（フランス）
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世界羊食紀行第一弾「フゥオグゥオ（火鍋）」
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トップページ＞北海道上北郡和寒町「西川農園」の羊（ホゲット）
北海道上北郡和寒町「西川農園」の羊

【4ヶ月ぶりの入荷】北海道上川郡和寒町中和地区──天塩川水系、剣淵川の最上流域に広がる豊饒の地。その地に根を下ろし自然と共に息づく「西川農園」。米やカボチャ、キャベツといった作物を丹精込めて育んでい西川さんは、広大な草原の恵みを活かし、新たな命の営みを見出すため羊を飼うことを決意しました。羊たちの夏は、太陽の祝福を受けた緑の放牧地を自由に駆け回り、青々とした草をたっぷりと味わう。そして、冬の雪深い厳寒の季節が訪れると、西川さんは自らが育てた野菜たちを惜しみなく羊たちに捧げる。その手間暇には農夫の仕事を超えたものがあります。糀を丹念に仕込み、豆を蒸し、とうもろこしを挽き、カボチャを丁寧に刻む。羊たちへの思いが、その一つひとつの作業に宿るのです。農業と牧畜という二つの道を、あたかも一つの命の営みのごとく調和させた西川さん。彼が育てる羊たちは、どれも個性に満ち、彼の情熱を映す鏡のよう。それは、自然との共生を求める挑戦であり、現代に息づく農業の新たな形と言えるでしょう。
北海道産羊｜佐呂間町産サフォーク羊（ラム・マトン）

【NEW※表示されていない部位は完売となります】約4ヶ月ぶりに届いた、西川さんの特別な一頭。

春から初夏にかけて、農作業が忙しく出荷が難しかった道北の西川さんから、ようやく届いた待望の一頭です。今回の羊は、松山農場が誇る古い血統を受け継ぐ「フライスランド系（乳用種）」と、世界的な肉用種として知られる「テクセル種」との交配によって生まれたもの。

性質のまったく異なるこの2品種を掛け合わせることで、それぞれの長所を引き継いだ「いいとこ取り」の羊が生まれることがあります。特に今回は、テクセル譲りのしっかりとした筋肉質な体型に育ち、ロースやモモなど各部位にしっかりとしたボリュームが感じられます。

●赤身が中心、脂は控えめ。じっくり育てた旨み。

赤身の濃さが特徴のこの交配羊は、脂肪が少なく、上品であっさりとした味わい。フライスランドは成長に時間がかかる晩熟タイプですが、今回はやや長めに飼育することで、しっかりと旨みが乗った肉質に仕上がっています。

●世界でも注目される「乳用×肉用」の交配

こうした交配は、実は海外でも高く評価されています。ニュージーランドでは「Dairy Meat Cross（デイリーミートクロス）」、ヨーロッパ（フランス・イタリア・ドイツ・オランダなど）では「Milksheep Hybrid Programs（ミルクシープ・ハイブリッド・プログラム）」と呼ばれ、機能性（育てやすさ・繁殖力）と肉の品質を両立させる目的で取り組まれています。 少頭数・多品種飼育が主流の日本にこそ、この育種スタイルはぴったり。西川さんのような農家の想いや技術が詰まった、唯一無二の「北海道の羊」です。

●つまりどんな羊なの？

テクセル由来の赤身主体で柔らかく、繊維が細かい肉質。過剰な脂肪がなく、クリーンで上品な味わいですが、月齢16ヶ月を経る事でホゲットとなり、旨味は増し物足りなさの無い絶妙な羊に仕上がっております！

 

【西川農園産ホゲット】ロースラック
西川農園産ラム・ロースラック
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 ロースラック
内容量 1250g
単価 1750円/100g
価格： 21,875円
個　 あと在庫 1個

テクセル種だけだではこうならない、厚過ぎず薄すぎず程よい背脂がのった今回のラック。そして、フライスランド種だけではあり得ない太いロース芯が最大の特徴。更に、比較的あっさりな両品種を16ヶ月育てる事で味を乗せたバランスの良い羊に仕上がっています。物足りなが無いベストなサイズです！※画像はサンプルです

サイズ的にも味的にも他の食肉では味わえないのがこの「ラムロースラック」。ラックは、細かい筋繊維がたくさん詰まっている部位で、これらの筋繊維が均一に並んでいるおかげで、火を通したときに全体がムラなく加熱されるんです。筋肉の繊維、結合組織、脂肪、骨がそれぞれ持つ性質が相乗効果を発揮して、調理するときに柔らかくジューシーで、香ばしく仕上がるんです。ちょっとした科学の力が働いていると考えると、ますます食べたくなりますよね。

 

 

【西川農園産ホゲット】ロース肉
【西川農園産ラム】ロース肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 ロース肉
内容量 570g
単価 1650円/100g
価格： 9,405円
個　 あと在庫 2個

しつこく無く優しい印象の腰側の本ロース。太めのロース芯はスライスしてジンギスカンや焼肉、厚目にカットしてミニステーキ、脂肪を全て取り除いてアイオブショートロイン（タタキなどにも）、繊細な腰肉は赤身を優しく丁寧に火入れをしてあげれば最高の時を楽しめ、上品な背脂はしっかり焼き付けて香ばしさと甘味を楽しみます。もちろんジンギスカンにも！※画像はサンプルです

細かい筋肉の繊維、ほどよい脂肪、そして低いコラーゲン量といった点で、火の通りが均一になりやすく、しっとりジューシーに仕上がります。また、背脂を焼くときに香ばしい風味が生まれるメイラード反応がしっかり起こるので、見た目も香りも大満足！

 

 

【西川農園産ホゲット】肩肉
【西川農園産ラム】肩肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 肩肉
内容量 800g
単価 1200円/100g
価格： 9,600円
個　 あと在庫 3個

側にほんのり付いた旨い脂肪と、味わい深い赤身が織りなす最高のジンギスカン部位の一つと言って過言ではないでしょう。肉の繊維を断ち切るようお好みの厚さでスライスしてお楽しみ下さい。もちろん、ジンギスカンのみならずスパイスなどを使用するパンチの利いた味付けには最も適しており、薫り高いお料理に相性が良い部位。ごろんごろんと分厚くカットしてムシャムシャ頬張るのが似合う部位でもあります。※画像はサンプルです

肩肉は運動量が多い部位なので、筋繊維やアミノ酸がしっかりしていて、肉自体に濃い風味が宿っています。これが、調理するとさらに味わい深く感じられるんです。筋肉と結合組織（コラーゲン）がたっぷりある部分なんです。これがちょっと硬めに感じる原因でもあるんですが、じっくり煮込むとコラーゲンがゼラチンに変わって、肉がとろっとしてコクが出るんですよ。低温でじっくり調理すると、固かった部分がほろりと柔らかくなるのは、まさにこのおかげ。筋肉の構造、コラーゲン、脂肪のバランスが絶妙に絡み合って、調理するときに旨味とコクが引き出されるんです。じっくり煮込むと柔らかく、焼くと香ばしい、その違いを楽しめるのが羊肩肉の魅力

 

 

【西川農園産ホゲット】内もも肉
【西川農園産ラム】内もも肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 内もも肉
内容量 1000g
単価 1200円/100g
価格： 12,000円
個　 あと在庫 2個

驚きの1kg！とても立派にそだった内もも肉は、贅沢に赤身肉を堪能できる部分。小さな羊は筋肉繊維も細く柔らかなので、繊細な赤身を楽しみたい方は必食です。美味しく食べるポイントは「焼き過ぎない事」。中心をレア〜ミディアムで仕上げる感じがお勧め。分厚く切ってジンギスカンにしても、赤身ステーキにしても、丸ごとローストしても、その使い勝手はモモ肉の中でも一番です。※画像はサンプルです

羊のももの内側の部分でいくつかのポイントが美味しさの秘密になっているんです。この部位は、筋肉の繊維が細かく均一に並んでいて、脂肪が少なめ。だから、カロリーは控えめでも、しっかりとした肉の旨味が感じられるんです。筋肉の中に脂肪が少ない分、余分な油っぽさがなく、すっきりとした味わいになるのが特徴で、普段あまり使われない筋肉が多く、筋繊維が比較的細かくて柔らかいのが内もも肉です。

 

 

【西川農園産ホゲット】しんたま
【西川農園産ラム】しんたま
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 しんたま
内容量 680g
単価 1200円/100g
価格： 8,160円
個　 あと在庫 2個

細かな筋肉繊維ながら、味わい深いのが仔羊のしんたま。脚の中心に位置する、この丸い赤身肉は、輪切りにしてそのままレアステーキ、スライスしてジンギスカン、丸ごと塩釜、叩いてハンバーグ。適度な歯ごたえもある赤身肉の楽しさを十分に堪能できます。ほぼ赤身肉なので、脂肪が苦手な方にもおすすめです。非常に使い勝手の良い部位の一つです。※画像はサンプルです

見た目はちょっとシンプルだけど、実は筋繊維がとても細かく整っているのが特徴です。こういう細かい繊維は、火を通したときにタンパク質が均一に変性しやすく、柔らかく仕上がります。つまり、短時間でサッと焼いても、ムラなくジューシーに楽しめるんです。脂肪があまり多くないので、肉本来の風味が際立ちます。脂肪が少ない分、濃厚な油っぽさはなく、上品で繊細な味わいが楽しめます。これが、ハーブやスパイス、ソースの味とよくマッチして、さまざまな料理に活かせるポイントです。ただ、どんなお肉も焼き過ぎると筋肉が収縮しすぎて堅くなるのでご注意を。

 

 

【西川農園産ホゲット】外もも肉
【西川農園産ラム】外もも肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 外もも肉
内容量 560g
単価 1200円/100g
価格： 6,720円
個　 あと在庫 2個

ぎゅっと詰まった赤身の旨さと、この外側にうっすらと付いた脂肪のうまさを両方楽しめる貴重な部位。個人的には好んで食べる部位の一つで、生体が大きくなるほどに深いルビー色になっていきます。この赤身肉の楽しみ方は、脂肪を香ばしく焼き上げ、中心はミディアムレアで。繊維を断ち切るようにスライスし、心行くまで楽しんで下さい。※画像はサンプルです

羊の外側のもも部分で、運動量が多い部位だからこそ、独特の特徴があるんです。普段よく使われる筋肉なので、筋繊維がしっかりしていて、運動によって鍛えられた硬さが出ています。これにより、噛み応えがあって、肉本来のしっかりとした旨味が感じられるんです。堅いと言ってもそこは羊肉、牛肉などとは比較にならないくらい柔らかなのでご安心を。使われる筋肉が活発な分、筋肉の中にも外にも脂肪があまりつかないのが特徴。脂肪が少ないとカロリーも控えめで、ヘルシー志向の人には嬉しい。このカットはあえて外側の脂肪をある程度残してありますが、この薄っすらついた脂肪がまた旨いのです！運動量が多い筋肉なので、焼き過ぎに注意して頂ければ最高に旨い部位の一つです！

 

 

【西川農園産ホゲット】ランプ
【西川農園産ラム】ランプ
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 ランプ
内容量 560g
単価 1350円/100g
価格： 7,560円
個　 あと在庫 2個

背中側の腰部（サーロインとモモ肉の間）に位置する部位。背から通じる脂と尻の赤身、両方を備えた人気部位。脂付きのランプ肉は、脂身が持つ旨みが肉の風味を引き立てます。適度な弾力がありながら、しっとりとした食感が特徴です。画像上側は「トモサンカク（英語でトライチップ）」、牛肉ではBBQの素材として有名ですが、仔羊だとこんなに小さいのです。二つの部位を味わえる、楽しみがある部位です。※画像はサンプルです

厚みが比較的均一で、筋繊維も細かくて均一に並んでいるので、火を通すと全体に均等に熱が伝わります。これにより、タンパク質がしっかり変性して柔らかくジューシーな食感になるんです。そしてミオグロビンがもたらす濃厚な風味が相まって、とっても美味しくなるんです。また、ランプ肉は水分保持力が高い部位でもあります。均一な筋繊維と適度な脂肪があるため、加熱中に水分が逃げにくく、しっとりとした食感を維持できます。これらの要素が組み合わさっているので、ランプ肉はグリル、ロースト、または低温調理など、さまざまな調理法に対応できる部位です。

 

 

【西川農園産ホゲット】前スネ肉
【西川農園産ラム】スネ肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 スネ肉
内容量 340g
単価 650円/100g
価格： 2,210円
個　 あと在庫 2個

前スネ肉（Fore Shank）は後スネ肉に比べて小さく、繊維がやや細かめです。コラーゲンやゼラチン質が多く、煮込み料理にする味わい深いベースになります。脂肪分は少ないため、長時間煮込んでもさっぱりとした味わいが特徴です。じっくり煮込むことで、繊維質がほぐれ、旨味がスープに溶け込みます。トマトやハーブ、スパイスを使ったシチューによく合います。もちろんミキサーなどで挽肉にしてハンバーグにも！※画像はサンプルです

前脚は最も重量のある頭、そして体を支えるためにいつも使われてるので、筋肉だけじゃなく、骨と筋肉をしっかり繋ぐコラーゲンや結合組織が多く含まれてるんです。これが普段は硬く感じる原因ですが、低温でじっくり煮込むと、コラーゲンがゼラチンに変わって、肉がとろけるように柔らかくなるんです。また、運動量が多い部位は、余分な脂肪がつきにくい傾向がありますが、その分、筋肉自体に含まれるミオグロビンやアミノ酸が濃縮されているので、濃厚な風味が楽しめます。

 

 

【西川農園産ホゲット】後スネ肉
【西川農園産ラム】スネ肉
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 スネ肉
内容量 540g
単価 650円/100g
価格： 3,510円
完売致しました

後スネ肉（Hind Shank）は前スネよりも大きく、筋肉の量が多いため、歯ごたえがあります。繊維が太めで、しっかりとした噛み応えがあり、コラーゲンがさらに豊富です。長時間低温でじっくり焼くことで、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。スパイスやハーブを使って風味を引き出すのがポイントです。煮込むなら赤ワインやトマトでじっくり煮込むのが人気です。濃厚な味わいのソースがよく絡みます。パスタ用のラグーソースにも適しており、じっくり煮込むと肉が繊維状にほぐれて、濃厚なソースになります。※画像はサンプルです

後脚は、運動量が多くて負荷がかかる部分なので、筋肉をしっかり支えるためにコラーゲンがたっぷりあります。低温でじっくり煮込むと、このコラーゲンがゼラチンに変わって、肉がとろけるように柔らかくなるんですよ。これが、煮込み料理にぴったりの理由です。前脚よりも太い筋肉なので出汁をとるだけではなく具材としても楽しめます。脂肪はあまり多くないので、余計な油っぽさはなく、代わりに筋肉自体に含まれるミオグロビンやアミノ酸がしっかりしているため、肉の味が濃厚に感じられます。ミオグロビンは酸素を運ぶタンパク質で、肉に深い風味を与えるんですよ。

 

 

【西川農園産ホゲット】味付きジンギスカン
【西川農園産ホゲット】味付きジンギスカン
生産地 北海道上北郡和寒町
生産者 西川農園
品種等 フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)
部位等 味付きジンギスカン
内容量 400g
価格： 2,400円
個

【限定製造】フライスランド種系+テクセル種 (16ヶ月)という日本ではマイナーな組み合わせの北海道産羊ですが、とても柔らかくさっぱりとした肉質は、パクパク食べられてしまう夏向きの一品に仕上がりました！通常よりも厚切りにスライスしたこの希少なホゲットは、北海道「道北地方」定番のたっぷりタレで召し上がって頂きます。伝統的な煮焼きするスタイルはもちろん、少しタレを絞ってから炭火での網焼きにも最適です。【肉240g+タレ160g＝400g】※画像はサンプルです

北海道産ラム味付きジンギスカン
生産者が長い月日と愛情を注いで育てた羊を余すところなく美味しくお召し上がり頂きたい。首から後脚まで様々な部位を使ってジンギスカンにしております。1袋に入っている部位はランダムですが、入っている箇所により味わいも歯ごたえも様々！特別な1頭を味わい尽くす為の希少なジンギスカンです。炊きたてのゴハンと一緒に楽しみたいお味です。※画像はイメージです

 

西川農園
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【めぇめぇ牧場純血サフォークラム・メス】脂挽（ミンチ）
【めぇめぇ牧場純血サフォークラム・メス】脂挽（ミンチ）
生産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇめぇ牧場
品種等 純血サフォークラム
(雌・11ヶ月)
部位等 脂肪
内容量 300g
単価 324円/100g
価格： 972円
個
【限定製造】極上の羊脂はそれ自体が調味料。この見事な脂肪は本当に価値が高いのです。1頭全ての箇所から良質な脂肪をトリミングし、スプーンですくって気軽にお使い頂けるよう挽きました。全て溶かして自家製羊ラードを作っても良し、スプーンで適量をすくっていつものお料理油を羊脂に変えてみる、それだけで風味豊かな全く違うりお料理になります！例えばカレーを作る際の炒め油、例えば肉野菜炒め、例えばハーブと脂肪をパンに散らして軽く塩をしてトースト、グアンチャーレ風で楽しむなど、利用方法は無限大です！保存は必ず冷凍庫、お使いになる際に軽く手でほぐしてパラパラの脂肪をご活用下さい！
北海道産ラム味付きジンギスカン

サフォーク種、しかもメスに限定されると風味、融点、香り、コクすべてが一般的な脂と一線を画します。この脂を単なる副産物として使うのはもったいない。むしろ「主役級」として活用すべき。

例えばラードの進化系として羊脂の「香り調味料」として再構築。

羊脂フレーバーオイル

低温でお好みのスパイス（ニンニク、ローズマリー、クミン、八角など）を加えたインフューズ脂。パスタ、グリル、炒め物に使えば一瞬で羊の香りが立ち上る。

香味羊ラード
ネギ・生姜・味噌・山椒を加えて中華油風、焦がしニンニク＆玉ねぎ＋羊脂で香味油ベース。

羊脂炒め飯（Lamb Fat Fried Rice）
羊脂（ラムファット）のひと匙で、炒飯は覚醒。ラム好きなら一度は体験すべき、背徳の一杯。

【限定商品】北海道産羊の脂
北海道佐呂間町めぇめぇ牧場産サフォークラムロースラック北海道佐呂間町めぇめぇ牧場産サフォークラムロースラック
生産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇめぇ牧場
部位等 脂肪
内容量 200g＆1kg
単価 324円/100g
【200g】価格： 648円
個
お得な【1kg】価格： 2,980円
個　 あと在庫 2個

北海道産羊の希少な脂は料理の幅が広がる万能アイテム。羊を極める通好みの万能調味脂としてご利用下さい。当店で丁寧に捌いた北海道産の羊から、様々な部位の脂肪を厳選してカットし、使いやすい200gパックにしました。個体ごとに風味や脂質に若干の違いはありますが、1パックでジンギスカンなら約3〜5回分、たっぷりとお楽しみいただけます。ジンギスカンはもちろん、羊好きにはたまらない「料理を格上げする魔法の脂」としてご活用いただけます。羊肉本来の香りと旨みを支えるのは、実はこの“脂”。臭みではなく、滋味深く上品な芳香が広がるこの脂は、素材の質が問われる繊細な領域。北海道産羊だからこそ味わえるその純粋な旨みを、ぜひご家庭の料理に取り入れてみてください。業務用としてお問い合わせが多かった、たっぷり使える1kg入りもご用意致しました。※北海道産羊の入荷時のみ数量限定でご用意しております。完売の際は次回入荷をお待ちください。

ジンギスカンの焼き脂に：鍋に敷いてから焼けば、肉が香ばしく焼き上がり、野菜にも羊の旨みがしっかり染み込みます。
羊ラードを作ってストック：低温でじっくり溶かし、羊脂100％のラードに。炒飯、野菜炒め、焼きそばに使えば、ひと口で「何これ！」と驚かれる味わいに。
揚げ物用の香り油として：コロッケや春巻きなどを揚げると、外はカリッと、中はジューシー。羊の芳香がほんのり香る、ワンランク上の逸品に。
スープの隠し味にも：ラーメンやシチュー、カレーにほんのひとさじ加えるだけで、奥深いコクと香りを演出できます。
中東・アジア料理の再現に：ケバブやビリヤニ、モンゴル風炒め料理など、羊脂を使う本場レシピにもおすすめ。

 

【別海町産サウスダウン＋サフォーク・ホゲット】背脂ブロック
【別海町産サウスダウン＋サフォーク・ホゲット】背脂ブロック
生産地 北海道野付郡別海町
生産者 中洞 裕
品種等 SD ＋ SF (雌・15ヶ月)
部位等 背脂
内容量 500g
単価 324円/100g
価格： 1,620円
個　 あと在庫 2個
脂肪交雑に優れるサウスダウンの血統と、力強い赤身の旨味をもつサフォークの血を引くこの個体は、肉質・風味ともに羊肉の理想形を体現しています。特に注目すべきは、ホゲット期にしか得られない、きめ細かく、かつコクのある脂肪質。成長途中のため脂肪は若く、融点が低く、加熱とともに甘く香り立つのが特徴です。単なるラードではなく、羊特有の草香とナッティな甘さを併せ持つ脂は、コンフィ、シャルキュトリー、ロースト用のバター代替脂、ソテーのフィニッシュオイルとして応えるスペックです。量販に向かない希少性ゆえに、これだけ極上の脂だけを使える事は殆ど無いでしょう。様々な厚さ、形の背脂が入っておりますが、特にこの厚さには驚いて頂けると思います。※画像はサンプルです


 

 

【お知らせ】ワインの配送は「冷蔵（クール）」便です。 現在、お肉との同梱は行っておりません（一部「ワインと同梱OK」の表示がある商品を除く）。配送料が2つ発生しご負担をお掛けしてしまいますが、それぞれを事故無くお届けする為の判断としてご理解を頂けましたら幸いです。

オーストラリアワイン専門点〜肉と一緒にワインが買える！
ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
ジ アザー ライト フレデリック スティーヴンソン デリンクエンテ オコタバレルズ ウニコゼロ
ジ アザー ライト フレデリック
スティーヴンソン		 デリンクエンテ オコタバレルズ ウニコゼロ
イエティ アンド ココナッツ｜Yetti and the kokonut バスケットレンジ ワイン ティム ワイルドマン｜Tim Wildman コーナー コンピラ・マル・ワインズ｜Konpira Maru Wines
イエティアンド
ココナッツ		 バスケットレンジ
ワイン		 ティム ワイルドマン コーナー コンピラ・マル・ワインズ
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッド インテンションズ ワイン｜Good Intentions Wine ウィエイアムダウニー
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル ｸﾞｯﾄﾞｲﾝﾃﾝｼｮﾝｽﾞ ウィリアム
ダウニー
Liquid Rock n Roll ｜ リキッド ロックンロール ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー｜JOSHUA COOPER WINES
リキッド
ロックンロール		 ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー
ビンディ ボバー バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
ビンディ ボバー バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
Best's ｜ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ カーリー・フラット ハンギングロック ワイナリー
ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ カーリー・フラット ハンギングロック
パトリック・サリヴァン ジャムシード ルーク ランバート ゼヴィア｜Xavier アルフィオン｜ARFION
Pサリヴァン ジャムシード ルーク ランバート ゼヴィア アルフィオン
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリ エステート アンケル エクリプシス ミニム｜Minim
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリー アンケル エクリプシス ミニム
ラ・プティ・モール パリンガ エステート バイ・ファー ファーライジング リリアン
ラ・プティ・モール パリンガ バイ・ファー ファーライジング リリアン
ジョセフ・クローミー ジリー ハーカム | Harkham Burn Cottage | バーン コテージ ヴァス・フェリックス
ジョセフ・クローミー ジリー ハーカム ﾊﾞｰﾝｺﾃｰｼﾞ ヴァス・フェリックス
ステファノ ルビアナ ドメーヌA アプスレイ ゴージュ モスウッド イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ
ステファノ ルビアナ ドメーヌA アプスレイ ゴージュ モスウッド イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ
レイヴェンスワース |Ravensworth Sato Wines/ サトウ・ワインズ マタッサ｜Matassa ケンブリッジロード ラ サラーダ｜La Salada
レイヴェンスワース サトウ・ワインズ マタッサ ｹﾝﾌﾞﾘｯｼﾞﾛｰﾄ ラサラーダ

 

東洋肉店について
昭和3年創業　株式会社　東洋肉店
本社所在地 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2
電話 01654-3-5511（お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します）
運営責任者 東澤　壮晃
営業時間 午前10時〜午後4時まで（毎週日曜日定休日）
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中
お支払方法について

１，クレジットカード
２，代金引換

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特定商取引に関する法律に基づく表記
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  • 運営統括責任者：東澤　壮晃（ひがしざわ　もりあき）
  • 所在地：北海道名寄市西１条南６丁目２２−２（ほっかいどうなよろし）
  • 電話：０１６５４−３−５５１１ ＦＡＸ０１６５４−３−５５１２
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