ジンギスカン・ラム肉・マトン・北海道産羊肉の専門店「ジンギスカンWeb」は北海道の東洋肉店が運営しています


今月のお休み

LAMBerg(ラムバーグはラム100%ハンバーグ)
もうひとつのラムバーグ
更にジューシーに

LAMBerg(ラムバーグはラム100%ハンバーグ)
リニューアル
伝統の仔羊ハンバーグ

羊のクラフト・チョリソ
ロングセラーは
大人のピリ辛です

羊の生ウインナー(オリジナル)
「鮮度の」羊の生ウインナー
当店加工品の原点

ーズ・トゥ・テイル(Nose-to-tail)
余さず美味しく
いただくための知恵
【心臓編】

羊の内臓系
羊の内臓系各種入荷仲!

ラムバサダー(LAMBASSADOR)
LAMBASSADOR Ready!!

羊肉
味付きジンギスカン
羊肉スライス
羊肉ブロック
ジンギスカンのたれ
羊のオリジナル加工品
お得なセット
北海道産の羊
厳選グルメ食材
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羊肉のお勉強
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世界羊食紀行第一弾「フゥオグゥオ(火鍋)」
またの復活をお楽しみに!

【世界羊食紀行第四弾】シュワンヤンロウ(中国)セット
またの復活をお楽しみに!

【世界羊食紀行第九弾】ハギス(スコットランド)
【資料のみ】スコットランド

An Di オーナーソムリエ 大越基裕 + 東洋肉店「仔羊スペアリブ・レモングラスサテ」
またの復活をお楽しみに!

仔羊の生ハム(ソルトブッシュラム使用)
ソルトブッシュラム使用で
唯一無二が復活!
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最新の入荷情報を知りたい

【東洋肉店】ハンギキョート(羊肉屋風)
ハンギキョート(羊肉屋風)
氷と火が
同じ大地に息づく国から

【東洋肉店】ラムハクセ(骨付脛肉の燻し)
羊の前脚脛肉の旨味を極める
世界唯一の燻しです

【東洋肉店】仔羊骨付きロースハム
既存のハムとは一線を画す
骨付きの旨さ

【世界羊食紀行】チャンスン・マハ(モンゴル)
究極の羊肉料理の一つ
チャンスンマハ

【特別製造】ラム肩ロース肉(しゃぶしゃぶ200g)
東洋肉店史上
最も面倒な味付き羊肉

【世界羊食紀行】プロヴァンス風ラムロースト(フランス)
【入荷】プロヴァンス風
マリネ済のラムロースト用

東洋のじんたれ
【入荷】東洋のじんたれ

ロアリング・フォーティーズ・ラム(Roaring Forties Lamb)
【残り僅か】この世界の宝!

ソルトブッシュラム
東洋肉店オリジナ格
日本でここだけが登場

大人の週末 掲載頂きました
掲載頂きました

JCB PREMIUM 掲載頂きました
掲載頂きました

掲載頂きました Hanako
掲載頂きました

掲載頂きました Hanako
ご紹介頂きました



【臨時休業】3月5日(木)16時から3月10日(火)は臨時休業となっております(実店舗含む)。出荷等は休み明けの通常営業日3月11日(水)より再開致します事を何卒ご了承下さいませ。※期間中に頂いたご注文の最短のお届けは北海道内12日(木)、北海道外で13日(金)からお届け予定です。
トップページ>ワイン


What's New !? 新着情報
2026年03月04日NEW【白】ルーシーマルゴー・ブラン【2024】
2026年03月04日NEW【赤】ルーシーマルゴー・ロッソ【2024】
2026年03月04日NEW【赤】ビンク・リトル レッド【2024】
2026年03月04日NEW【白】パトリック サリヴァン・シャルドネ【2024】
2026年03月04日NEW【泡】ラ サラーダ・ティンク セット
2026年02月26日【泡】ロック・フェリー ブリュット・ロゼ2016
2026年02月26日【泡】ロック・フェリー ブラン・ド・ブラン2018
2026年02月26日【赤】クリス リングランド・リングランド・バロッサシラーズ2022
2026年02月25日【赤】ラッタ・プレゼンス グルナッシュ2024
2025年12月29日【泡】ハンギングロック・マセドン ブリュット キュベ
※上記新着情報は完売になっている場合が御座います何卒了承下さいませ。


最新入荷ダイジェスト
ルーシーマルゴー・ブラン|Blanc【2024】 ルーシーマルゴー・ロッソ|Rosso【2024】 ビンク・リトル レッド|Littel Red【2024】 パトリック サリヴァン・シャルドネ |Chardonnay【2024】 ラ サラーダ・ティンク セット|Tinc Set
【NEWk】
ルーシー・マルゴー
【NEWk】
ルーシー・マルゴー
【NEWk】
ビンク
【NEW】
パトリック
サリヴァン
【NEW】
ラ サラーダ
ジョセフクローミー・NVタスマニアキュベ|NV Tasmanian Cuvee ジョセフクローミー・NVスパークリングロゼ|NV Sparkling Rose ジョセフクローミー・ブリュット・フィネス・ヴィンテージ・スパークリング|Brut Finess Vintage Sparkling ハンギングロック・マセドン ブリュット キュベ|Macedon Brut Cuvee ロック・フェリー ブリュット・ロゼ|Rock Ferry Brut Rose
【NEW】
ジョセフ・クローミー
【NEW】
ジョセフ・クローミー
【NEW】
ジョセフ・クローミー
【NEW】
ハンギングロック
【NEW】
ロック・フェリー
ロック・フェリー ブラン・ド・ブラン|Blanc de Blancs クリス リングランド・リングランド・バロッサシラーズ|Ringland Barossa Shiraz ジェントルフォーク・オンカパリンガ サンジョヴェーゼ|Onkaparinga Sangiovese2023 ラッタ・プレゼンス グルナッシュ|Presence Grenache ヤウマ・ティッカ|Tikka
【NEW】
ロック・フェリー
【NEW】
クリスリングランド
【NEW】
ジェントルフォーク
【NEW】
ラッタ
【NEW】
ヤウマ
レコ・ブラン |LEKO Blanc コーナー・アデレード・ヒルズ ガメイ |Adelaide Hills Gamay コーナー・マンモーロ|Mammolo ホドルスクリークエステート・プルミエ ヤラヴァレー ピノ・ノワール|Premier Yarra Valley Pinot Noir ボトルスクリーク プルミエ ヤラヴァレー シャルドネ
【NEW】
コーナー
【NEW】
コーナー
【NEW】
コーナー
【NEW】
ホドルスクリーク
【NEW】
ホドルスクリーク
ホドルスクリークエステート・ウィッカムズロード イア・ヴァレー シャルドネ|Wickhams Road Yea Valley Chardonnay ホドルスクリークエステート・ヤラヴァレー・ピノ・ノワール|Yarra Valley Pinot Noir      
【NEW】
ホドルスクリーク
【NEW】
ホドルスクリーク
     


地域別
南オーストラリアのワイン ヴィクトリア州のワイン ニューサウスウェールズとクイーンズランドのワイン 西オーストラリアのワイン
タスマニアのワイン ニュージーランドのワイン    

サウスオーストラリア州

ルーシーマルゴー・ブラン|Blanc【2024】 ルーシーマルゴー・ロッソ|Rosso【2024】 ビンク・リトル レッド|Littel Red【2024】 ジェントルフォーク・オンカパリンガ サンジョヴェーゼ|Onkaparinga Sangiovese2023 クリス リングランド・リングランド・バロッサシラーズ|Ringland Barossa Shiraz
【NEWk】
ルーシー・マルゴー
【NEWk】
ルーシー・マルゴー
【NEWk】
ビンク
【NEW】
ジェントルフォーク
【NEW】
クリスリングランド
ヤウマ・ティッカ|Tikka コーナー・マンモーロ|Mammolo レコ・ブラン |LEKO Blanc コーナー・アデレード・ヒルズ ガメイ |Adelaide Hills Gamay  
【NEW】
ヤウマ
【NEW】
コーナー
【NEW】
コーナー
【NEW】
コーナー
 

 

ルーシー・マルゴー ビンク|Bink Wines ヤウマ ジェントルフォーク クリスリングランド
【now in stock】
ルーシー・マルゴー
【now in stock】
ビンク
【now in stock】
ヤウマ
【now in stock】
ジェントルフォーク
【now in stock】
クリスリングランド
コーナー リッカ・テッラ|Ricca Terra ロックフォード ウニコ ゼロ|Unico Zelo イエティ アンド ココナッツ|Yetti and the kokonut
【now in stock】
コーナー
リッカ・テッラ ロックフォード ウニコゼロ イエティアンド
ココナッツ
バスケットレンジ ワイン アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション デリンクエンテ ジ アザー ライト BKワインズ
バスケットレンジ
ワイン
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション デリンクエンテ ジ アザーライト BKワインズ
オコタバレルズ ポッペルヴァイ|Poppelvej フレデリック スティーヴンソン グッド インテンションズ ワイン|Good Intentions Wine ソモス|SOMOS
オコタバレルズ ポッペルヴァイ フレデリック
スティーヴンソン
グッド
インテンションズ
ソモス
オーストラリアワインの生産量の大半を担い、世界で最も古いブドウの木が現存するのがこの土地。南オーストラリア州はバロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズに見られる由緒ある古いブドウの木から作り出されるパワフルなワインは、世界のワインコレクターが愛してやまないプレミアムワインの生産地としても知られています。が、もう一つの顔は世界中で経験を積んだ若い世代が醸す心惹かれるナチュラルなワイン達。オーストラリアのみならず、世界中で注目を浴びているワイン達から目が離せません。

 

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ヴィクトリア州
パトリック サリヴァン・シャルドネ |Chardonnay【2024】 ハンギングロック・マセドン ブリュット キュベ|Macedon Brut Cuvee ラッタ・プレゼンス グルナッシュ|Presence Grenache ホドルスクリークエステート・プルミエ ヤラヴァレー ピノ・ノワール|Premier Yarra Valley Pinot Noir ボトルスクリーク プルミエ ヤラヴァレー シャルドネ
【NEW】
パトリック
サリヴァン
【NEW】
ハンギングロック
【NEW】
ラッタ
【NEW】
ホドルスクリーク
【NEW】
ホドルスクリーク

ホドルスクリーク ラッタ パトリック・サリヴァン バス・フィリップ ノマズ・ガーデン|Nomads Garden
【now in stock】
ホドルスクリーク
【now in stock】
ラッタ
【now in stock】
パトリック
サリヴァン
【now in stock】
バス・フィリップ
ノマズ・ガーデン
Liquid Rock n Roll | リキッド ロックンロール ハンギングロック ワイナリー カスターニャ ルーク ランバート ウィエイアムダウニー
リキッド
ロックンロール
【now in stock】
ハンギングロック
カスターニャ ルーク ランバート ウィリアムダウニー
ジョシュア・クーパー|JOSHUA COOPER WINES ジャコンダ ホッフキルシュ ヤラ・イエリング パリンガ エステート
ジョシュア・クーパー ジャコンダ ホッフキルシュ ヤラ・イエリング パリンガ
ボバー ビンディ マウント・メアリー バイ・ファー ファーライジング
ボバー ビンディ マウント・メアリー バイ・ファー ファーライジング
コールドストリーム ヒルズ リトル レディ ジャムシード Best's |ベスツ オーシャンエイト
コールドストリーム リトル レディ ジャムシード ベスツ オーシャンエイト
スタイリッシュで洗練、リッチなシャルドネから、官能的なシラーズ、そして、力強く複雑なピノ・ノワール、ビクトリア州の多様な産地からは、あらゆる場にふさわしいワインが造り出されています。

 

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ニューサウスウェールズ州とクイーンズランド州
         
         
ジリーワイン | Jilly Wines ウインダウリ エステート|Windowrie Estate レイヴェンスワース |Ravensworth ラ・プティ・モール ハーカム | Harkham
ジリーワイン ウインダウリ
エステート
レイヴェンスワース ラ・プティ・モール ハーカム

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ウエスタンオーストラリア州

         
         
ヴィンチューロ|Sam Vinciullo エクスプレス・ワインメーカーズ ブレイブ・ニュー・ワイン ヴァス・フェリックス ヘアウッド エステート
ヴィンチューロ エクスプレス
ワインメーカーズ
ブレイブ・ニュー・ワイン ヴァス・フェリックス ヘアウッド
リリアン ルーウィン・エステート ピエロ モスウッド カレン
リリアン ルーウィン ピエロ モスウッド カレン

ワイン造りの深い伝統があり、この地ならではの特徴を持つ高品質のワインで、高い評価を得ています。マーガレット・リヴァーは、クラシックな味わいのシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをブレンドしたユニーク なワインで知られるようになりました。マーガレット・リヴァー以外の地域でも、感性を刺激するシラーズから、カベルネ・ソーヴィニヨンを使った独特なブレ ンドワインまで、様々なワインを生産しています。

 

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タスマニア州 
ジョセフクローミー・ブリュット・フィネス・ヴィンテージ・スパークリング|Brut Finess Vintage Sparkling ジョセフクローミー・NVタスマニアキュベ|NV Tasmanian Cuvee ジョセフクローミー・NVスパークリングロゼ|NV Sparkling Rose    
【NEW】
ジョセフ・クローミー
【NEW】
ジョセフ・クローミー
【NEW】
ジョセフ・クローミー
   

ジョセフ・クローミー ドメーヌA ステファノ ルビアナ アプスレイ ゴージュ ストーニーライズ
【now in stock】
ジョセフ・クローミー
ドメーヌA ステファノ ルビアナ アプスレイ ゴージュ ストーニーライズ

タスマニアは冷涼な気候で、秋は日照時間が長く、乾燥した時期が続くため、凝縮感のあるフレーバー、香りの高いシャルドネやピノ・ノワールを造る理想的な条件を兼ね備えています。魅力的なワインの産地としての顔の他に、タスマニアは風光明媚なグルメ天国としても知られています。恵まれた気候を活かし、良質のチーズ、上質のビーフ、 特徴あるはちみつ、キノコ類、そしてオーストラリア有数のブティックビールを産出しています。タスマニアはまた、手つかずの原野や、ブッシュの散策、いかだの急流下りといった大自然を満喫できるアトラクションに事欠かず、訪れる人をみな満足にさせてくれます。

 

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New Zealand

ロック・フェリー ブラン・ド・ブラン|Blanc de Blancs ロック・フェリー ブリュット・ロゼ|Rock Ferry Brut Rose      
【NEW】
ロック・フェリー
【NEW】
ロック・フェリー
     
Sato Wines/ サトウ・ワインズ ベル・ヒル|Bell hill Burn Cottage | バーン コテージ The Hermit Ram | ハーミット ラム
【now in stock】
ロック・フェリー
サトウ・ワインズ ベル・ヒル バーンコテージ ハーミットラム
デヴォトス|Devotus ドンアンドキンデリ ケンブリッジロード Luta(アンケル) スティル ライフ ワインズ
デヴォトス ドン&キンデリ ケンブリッジロード アンケル スティル ライフ
ワインズ
オーストラリアと同じオセアニアのニュージーランド。何が違う?って言われても、気候やブドウだけではありません。同じく個性豊かなワインメーカー達が奏でる個性的だけど、NZだからこそのワイン達は今後要注目です。※すべてのワイナリーは手造りの少量生産です、完売の場合は再入荷が無い事が多い事は何卒ご了承下さいませ

 

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最も古い大陸
Australian Wine Store
Australian Wine Store
資料出典:ワインオーストラリア
ワインご注文時のご注意事項
以上をご了承頂けましたお客様のみ是非お肉とワインのマリアージュをお楽しみ下さい
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【めぇめぇ牧場純血サフォークラム】Winter Lamb Tallow(タロー)

【めぇめぇ牧場純血サフォークラム】Winter Lamb Tallow(タロー)
生産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇめぇ牧場
品種等 純血サフォークラム
(メス・10ヶ月)
部位等 純製脂
内容量 200g
※蓋付耐熱タッパ―入り
価格: 1,680円

【希少】タロー(Tallow)とは、羊の身に蓄えられた脂を、熱を加えて丁寧に溶かし出し、不純物を取り除き、さらに上澄みだけをすくい取った、全体のわずか数%の希少「純製脂」のこと。12時間かけて低温で抽出・精製、不合理なまでの時間と歩留まりを捨ててでも、「最もピュアで雑味のない上澄み部分」だけを掬い取った結果です。この200gを「ただの脂」と呼びたくありません。それが、肉屋の本音です。雪のように白く美しい、焦げや濁りのない最上級の「タロー」の使い方は簡単。チャーハン、野菜炒め、焼き菓子、ラーメンのスープなど日常使いにもお勧めですし、ローストポテト、スパイス料理用の脂など様々な調理にお使い頂けます。 タロー(脂)200gは小さじ(5ml)に換算すると約44〜45杯分です。最上の羊が手に入った冬だけしか作る事が出来ない日本唯一のタローです。

【限定商品】北海道産羊の脂

北海道佐呂間町めぇめぇ牧場産サフォークラムロースラック
生産地 北海道常呂郡佐呂間町産
生産者 めぇめぇ牧場
部位等 脂肪
内容量 200g
単価 324円/100g
【200g】価格: 648円

北海道産羊の希少な脂は料理の幅が広がる万能アイテム。羊を極める通好みの万能調味脂としてご利用下さい。当店で丁寧に捌いた北海道産の羊から、様々な部位の脂肪を厳選してカットし、使いやすい200gパックにしました。個体ごとに風味や脂質に若干の違いはありますが、1パックでジンギスカンなら約3〜5回分、たっぷりとお楽しみいただけます。ジンギスカンはもちろん、羊好きにはたまらない「料理を格上げする魔法の脂」としてご活用いただけます。羊肉本来の香りと旨みを支えるのは、実はこの“脂”。臭みではなく、滋味深く上品な芳香が広がるこの脂は、素材の質が問われる繊細な領域。北海道産羊だからこそ味わえるその純粋な旨みを、ぜひご家庭の料理に取り入れてみてください。※北海道産羊の入荷時のみ数量限定でご用意しております。完売の際は次回入荷をお待ちください。



 

 

【お知らせ】ワインの配送は「冷蔵(クール)」便です。 現在、お肉との同梱は行っておりません(一部「ワインと同梱OK」の表示がある商品を除く)。配送料が2つ発生しご負担をお掛けしてしまいますが、それぞれを事故無くお届けする為の判断としてご理解を頂けましたら幸いです。

オーストラリアワイン専門点〜肉と一緒にワインが買える!

ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
ルーシー・マルゴー ヤウマ BKワインズ コミューン オブ ボタン ジェントルフォーク
ジ アザー ライト フレデリック スティーヴンソン デリンクエンテ オコタバレルズ ウニコゼロ
ジ アザー ライト フレデリック
スティーヴンソン
デリンクエンテ オコタバレルズ ウニコゼロ
イエティ アンド ココナッツ|Yetti and the kokonut バスケットレンジ ワイン ティム ワイルドマン|Tim Wildman コーナー アンケル
イエティアンド
ココナッツ
バスケットレンジ
ワイン
ティム ワイルドマン コーナー アンケル
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッド インテンションズ ワイン|Good Intentions Wine ウィエイアムダウニー
ロックフォード クリスリングランド ライノ・ランブル グッドインテンションズ ウィリアム
ダウニー
Liquid Rock n Roll | リキッド ロックンロール ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー|JOSHUA COOPER WINES
リキッド
ロックンロール
ラッタ カスターニャ ホドルスクリーク ジョシュア・クーパー
ビンディ ドメーヌA バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
ビンディ ドメーヌA バス・フィリップ オーシャンエイト マウント・メアリー
Best's |ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ ルーク ランバート ハンギングロック ワイナリー
ベスツ ジャコンダ ホッフキルシュ ルーク ランバート ハンギングロック
パトリック・サリヴァン ジャムシード パリンガ エステート バイ・ファー Burn Cottage | バーン コテージ
Pサリヴァン ジャムシード パリンガ バイ・ファー バーンコテージ
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリ エステート ジョセフ・クローミー ハーカム | Harkham ステファノ ルビアナ
アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション ウインダウリー ジョセフ・クローミー ハーカム ステファノ ルビアナ
アプスレイ ゴージュ Sato Wines/ サトウ・ワインズ マタッサ|Matassa ケンブリッジロード ラ サラーダ|La Salada
アプスレイ ゴージュ サトウ・ワインズ マタッサ ケンブリッジロート ラサラーダ

 

東洋肉店について
昭和3年創業 株式会社 東洋肉店
本社所在地 〒096-0011北海道名寄市西1条南6丁目22-2
電話 01654-3-5511(お電話でのご注文は承っておりません、当ホームページからご注文をお願い致します
運営責任者 東澤 壮晃
営業時間 午前10時〜午後4時まで(毎週日曜日定休日)
HPでのご注文お問い合わせは年中無休24時間受け付け中
お支払方法について

1,クレジットカード
2,代金引換

詳しくはこちらで

特定商取引に関する法律に基づく表記
  • 販売業者:株式会社 東洋肉店(かぶしきかいしゃ とうようにくてん
  • 運営統括責任者:東澤 壮晃(ひがしざわ もりあき)
  • 所在地:北海道名寄市西1条南6丁目22−2(ほっかいどうなよろし)
  • 電話:01654−3−5511
  • メールアドレス:ORDER@29notoyo.net
     お問い合わせはこちらから
  • ホームページアドレス: https://www.29notoyo.co.jp/
  • 商品代金:商品ページ、ご注文ページをご覧下さい
  • お支払い方法:代金引換(代引き)・クレジットカード
  • お支払い期限:代引きはお届け時、クレジットカードはご注文時に
  • 再請求に関わる手数料:実費を加算させていただきます
  • 返品期間:商品到着より3日以内
  • 返品時の送料:当社負担ですがお客様の都合による返品はお客様負担となります
  • 注文申し込みの有効期限:特に規定は有りませんが
  • 不良品:良品との交換、もしくは代金の返金等の個別対応
  • 商品以外の必要料金  送料・代引き手数料等
  • 販売数量: 在庫切れを除いては特に制限は有りません

  • 引き渡し期間:注文受付より1週間以内(お客様の指定日は除く)
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