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トップページ>ジンギスカンのたれ

東洋肉店の味付きジンギスカン肉にはもちろんの事、一緒に食べる野菜にも必需品といえるのが「ジンギスカンのたれ」でしょう。どれも自信を持ってお勧めする北海道自慢のジンギスカンのたれです。北海道では各メーカーがそれぞれ研究を重ねた、ジンギスカンにあう専用のたれを発売しています。道産子はジンギスカンのタレなら「これだ!」というものがひとつはあるはず。皆様はどのたれが一番好みにあうか、いろいろと試してください。

【一番人気】東洋のじんたれ
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東洋のじんたれ
商品のコメント 色々な思い、こだわりがが集まり完成!小さな肉屋がつくる製品は一人でも多くの方へ羊肉の美味しさを伝えるべく専用タレを作りました!是非、一度ご賞味下さいませ。 小学館「DIME」にて日本の旨いタレ10本にノーミネートした逸品です。
原材料名 しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、りんご果汁、コチュジャン、にんにく、たまねぎ、香辛料、食塩、たんぱく加水分解物、オイスターエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、増粘材(キサンダンカム)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)
内容量 590g
製造メーカー 東洋肉店
タイプ さっぱり甘口+コチュジャン
包装のタイプ ペットボトル
945円

ベルジンギスカンのタレ(50%減塩)
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ベルジンギスカンのタレ(50%減塩)
商品のコメント ジンギスカン好きには外してはならないベル食品から減塩タイプが誕生!昭和31年に作られたベルジンギスカンのたれも、昔からの高齢化に対応?といったところでしょうか。通常のベルタレよりもさらっとしていて、ジンギスカンのたれが濃いな?と思う方にもピッタリです。今後新たな定番として女性や高齢者に人気がでるか!!!カロリーも控えめで100gあたり105kカロリー!
原材料名 しょうゆ、てん菜糖蜜、砂糖、たんぱく加水分解物、酵母エキス、りんご酢、にんにく、玉ねぎ、ワインビネガー、オニオンエキス、生姜、レモン果汁、でん粉、唐辛子、コショウ、みりん、ハチミツ、ワイン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 200ml
製造メーカー ベル食品
タイプ 濃い味醤油
包装のタイプ ビン
315円 個  あと在庫 3個


ベルジンギスカンのタレ
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ベルジンギスカンのタレ
商品のコメント ベル食品といえば成吉思汗たれ。と言われている北海道民の保証つきの一品。さまざまな香辛野菜やスパイスを巧みにブレンド。ラム肉のおいしさを引き出します。1956年(昭和31年)に作られ、今でも根強いロングセラー商品です。スパイスと醸造酢、調味料など巧みにブレンド、ラム肉臭をやわらげ、食べ飽きしません。問答無用の定番品!
原材料名 しょうゆ、てん菜糖蜜、砂糖、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、玉ねぎ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにく、ハチミツ、生姜エキス、みりん、オニオンエキス、酵母エキス、生姜、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 200ml
製造メーカー ベル食品
タイプ 濃い味醤油
包装のタイプ ビン
315円

ベル特選ジンギスカンのたれ
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ベル特選ジンギスカンのたれ
商品のコメント ジンギスカンを贅沢に楽しむたれです。果実・野菜・スパイスで贅沢に仕上げたまろやかな甘みと深いコクのある味わい。オレンジのラベルの成吉思汗たれの特選タイプです。
原材料名 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、生姜、焼酎、オレンジ果汁、でん粉、酵母エキス、ビーフエキス、ポークエキス、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、香辛料、たん白加水分解物、ワイン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量 200ml
製造メーカー ベル食品
タイプ 濃い味醤油+フルーティー
包装のタイプ ビン
360円 個  あと在庫 2個

ベルラムシャブのたれ
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ベルラムシャブのたれ
商品のコメント 日本唯一のラムシャブ専用たれです。ジンギスカンのたれと思うなかれ、これに市販のゴマだれを混ぜて食せば、本場中国風しゃぶしゃぶ(シュワンヤンロウ)のたれに近くなります。醤油ベースに、すりおろし野菜と香辛料をたっぷり加え、ラム肉のおいしさを引き立てます。
原材料名 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、生姜、焼酎、オレンジ果汁、でん粉、酵母エキス、ビーフエキス、ポークエキス、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、香辛料、たん白加水分解物、ワイン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量 200ml
製造メーカー ベル食品
タイプ 醤油
包装のタイプ ビン
315円 個  あと在庫 3個

ベル生ラム焼肉ソース(函館赤ワインとハスカップ果汁)
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ベル生ラム焼肉ソース
商品のコメント ベルからもとうとう出ました、生ラム用のたれです。用途には「ラムチョップ(フレンチラック)やラムステーキ」とジンギスカン以外のラム肉料理へもおすすめですので、今まで味付けに困っていたお客様は、これで試してみるのは如何でしょうか?ジンギスカン以外にもお薦めなたれは今まで無かったですもね?これで更に羊肉を食べるのが楽しくなりそうです!
原材料名 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、生姜、焼酎、オレンジ果汁、でん粉、酵母エキス、ビーフエキス、ポークエキス、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、香辛料、たん白加水分解物、ワイン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量 235ml
製造メーカー ベル食品
タイプ さっぱり醤油
包装のタイプ ペットボトル
367円

ベルジンギスカンのタレ(ペットボトル)
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ベルジンギスカンのタレ(ハスカップ)
商品のコメント ベースは定番のオレンジラベルなのですが、担当者曰く北海道らしさを出すために「ハスカップ果汁」を加えましたとのこと。さらに使用するワインには北海道函館産の白ワインを加えるなど、ベルさんも本気です!今までのベルタレが好きな方なら絶対美味しい!と自信を持っていましたので、是非お試し下さい!
原材料名 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、生姜、焼酎、オレンジ果汁、でん粉、酵母エキス、ビーフエキス、ポークエキス、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、香辛料、たん白加水分解物、ワイン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量 235ml
製造メーカー ベル食品
タイプ さっぱり醤油
包装のタイプ ペットボトル
367円

ソラチジンギスカンのたれ特選
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ソラチジンギスカンのたれ特選
商品のコメント 野菜・果物をふんだんに使った羊肉にピッタリのたれです。つけだれでも良し、鍋にかけても良し。ソラチを代表するたれです。
原材料名 しょうゆ、りんご、砂糖、ブドウ糖、たん白加水分解物、玉葱、香辛料、米発酵調味料、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(甘草) (原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
内容量 250ml
製造メーカー ソラチ
タイプ 濃い味醤油
包装のタイプ ビン
315円

ソラチ成吉思汗のたれ(赤ラベル)
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ソラチ成吉思汗のたれ(赤ラベル
商品のコメント ソラチが創業以来造りつづけ、昔から道内各地で根強い人気の、果実・野菜類の果肉がたっぷりと入ったジンギスカンタレ…とは全くの別タイプ。果実・野菜類の果肉が無い代わりに、醤油を前面に出したさらっとしたタレ なんです。すすきの では、炭焼きした生ラム肉をこういうサラッとしたタレにくぐらせ、何十年もの間多くのファンを魅了してきました。地元の常連客や道外からの観光客などで、いつも長蛇の列ができるほど、絶大な人気なんです。最近出店している東京のジンギスカン屋さんもこのタイプのタレが多いんですよ!
原材料名 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご、砂糖、玉ねぎ、食塩、にんにく、生姜、焼酎、オレンジ果汁、でん粉、酵母エキス、ビーフエキス、ポークエキス、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、香辛料、たん白加水分解物、ワイン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
内容量 250ml
製造メーカー ソラチ
タイプ 濃い味醤油+甘口
包装のタイプ ビン
367円

ソラチ成吉思汗のたれ(味噌味ー金ラベル)
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ソラチ成吉思汗のたれ(味噌味ー金ラベル)
商品のコメント みそを加えることにより、肉の臭み消し、風味増しなど、イイことがいっぱい!この素晴らしいみそ効果を使うしかありません!北海道産大豆を主原料とした赤こし味噌を使用して、りんごや玉葱などの野菜・果実もブレンド。超がつくくらいみそ味なジンギスカンのたれなのです!つけだれとして濃厚な旨みを味わうのも良し!お肉と野菜などにタレをもみ漬け込んでも良し!北海道産大豆を主原料とした赤こし味噌を用い、リンゴ・玉葱・等の野菜・果実をブレンドしたこくのあるみそ味のつけだれです!お肉&野菜を揉み込んでも美味しい!
原材料名 しょうゆ、みそ、りんご、砂糖、たん白加水分解物、玉葱、にんにく、生姜、米発酵調味料、日本酒、醸造酢、コンブエキス、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)酒精、増粘剤、(キサンタンガム) (原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
内容量 230ml
製造メーカー ソラチ
タイプ 濃い味味噌+醤油
包装のタイプ ビン
367円

ソラチジンギスカンのたれデリシャス
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ソラチジンギスカンのたれデリシャス
商品のコメント 上品な成吉思汗と言えばこれ。 モモ やハチミツ も入って柔らかい味付けになっているんです。今はやりの生ラムもぜひこれで食べてみて。
原材料名 しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、玉葱、はちみつ、にんにく、味噌、りんご、トマト、桃、生姜、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、塩化カリウム、カラメル色素、甘味料(甘草) (原材料の一部に大豆、小麦、りんご、もも、鶏肉を含む)
内容量 250ml
製造メーカー ソラチ
タイプ 濃い味醤油+フルーティー
包装のタイプ ビン
367円 個  あと在庫 3個

ソラチ北海道ジンギスカンのたれ
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ソラチ北海道ジンギスカンのたれ
商品のコメント 20年近くも前 、ウマイと言われる 成吉思汗屋を食べ歩き 、ついに完成したのがこの味!北海道の成吉思汗屋さんの味がお口の中に広がります。たっぷり入った野菜・果物の風味が、かつて旅した北海道の大地を思い出させてくれます。普通の成吉思汗に飽き足りないあなたに絶対の一品。
原材料名 しょうゆ、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
内容量 200ml
製造メーカー ソラチ
タイプ さっぱり醤油
包装のタイプ ペットボトル
367円 個  あと在庫 3個

秘伝のジンギスカン漬け込みたれ
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秘伝のジンギスカン漬け込みたれ
商品のコメント ジンギスカン販売開始以来変わらぬ味を守ってきた肉の東洋自慢の逸品!北海道ジンギスカンの本道をいく果汁(りんご・みかん等)をたっぷり利かし、オリジナルの味噌で深みを出しました。自分の好みで漬け込みたいとか、お野菜を沢山食べたい!とか、袋に入っているタレだけじゃ足りないとゆう方はこちら。
原材料名 果糖ぶどう糖液糖、たんぱく加水分解質、しょうゆ、みそ、りんご、砂糖、米発酵調味料、オニオンエキス、香辛料、にんにく、調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)
内容量 400g
製造メーカー 東洋肉店
タイプ さっぱり醤油&味噌(薄味)
包装のタイプ ジップ付き袋
525円

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内容量 1本あたりの内容量 店舗からのコメント 商品の説明やコメント
製造メーカー 製造メーカー 原材料 商品の原材料表示
タイプ 特徴 包装のタイプ 容器の素材
商品詳細 クリックで商品の詳細画面が開きます

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ジンギスカン用焼き脂
牛の焼き脂 鉄鍋には必需品。鍋の天辺に塊のまま乗せてお使い下さい。もちろん穴のない鍋や鉄板にもどうぞ。国産和牛の牛脂を使用しています。
130円

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ジンギスカン用、焼肉、各種調理にお使い頂けるラム肉の小分けスライス商品です。厳選されたラム肉をご家庭で使いやすいサイズでお届け致します。(以下は商品の一部です)
ラムロール肉スライス ラムローススライス
ラム肩ロース肉スライス 特上ラムロインステーキ
ラムもも肉スライス らむしゃぶスライス
ラムショルダー(肩)スライス ラム挽肉(脂身入り)
フレンチラック(チョップ) ラムタン(舌)スライス
秘伝のたれの漬け込んだ道北スタイルの味付き(漬け込み)ジンギスカンは当店の看板商品です。羊肉初心者にも羊肉玄人にもぜひ食べて頂きたい! (以下は商品の一部です)
マトンロール肉スライス マトン挽肉(脂身入り)
マトンロース肉 マトンボンレスレッグ
マトンバックストラップ  
   
   
一生ものの鋳物製鍋からも最新型の電気鍋。アウトドアで便利な簡易鍋まで、ジンギスカンをトコトン楽しむための鍋が勢ぞろい!
蒼き狼 JINPA(電気式鍋)
南部ジンギスカン鍋(深型) 南部ジンギスカン鍋(平型)
南部ジンギスカン鍋(大型) 南部穴あきジンギスカン鍋(小)
ジンギスカン鍋(標準型) ジンギス岩
簡易ジンギスカン鍋  
どれも大量生産せず一つ一つ手造りで作っています。とことん惚れ込んだ羊肉を贅沢に 使った当店特製の羊肉加工品です。(商品の一部を掲載)
羊の生ウインナー 羊の生ハム
羊のチョリソー 仔羊骨付きロースハム
羊のスモークウインナー 暖燻舌(タンスモーク)
羊のレバーペースト 羊の干し肉(ジャーキー)
羊乳ブルーチーズ メリーさんのチーズ
フランス・イタリア・スペインを中心に世界の美味しいグルメが集結!有名どころから超レアなグルメまで(わかだんなの趣味です)。
ハモンセラーノ(&ハモネロ) ケソ・マンチェゴ
モンゴル岩塩 イディアサバル
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ファックス 01654-3-5512(御注文OK)
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